Cookies tout choco

Dernière recette pour aujourd'hui, les cookies tout choco ! Ce ne sont pas les plus originaux, mais avec cette recette, on est sûr de plaire à tout le monde.

Ingrédients :

• 100g de beurre pommade
• 1 œuf
• 50g de sucre
• 50g de cassonade
• 1 sachet de sucre vanillé
• 150g de farine
• 1/2 tablette de chocolat noir en pépites
• 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
• 20g de poudre d'amande


• Commencez par faire vos pépites de chocolat. Dans un cul de poule (ou au robot), crémez le beurre avec les sucres. Ajoutez l’œuf et mélangez. Puis ajoutez la farine, la poudre d'amande et le cacao, mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez les pépites de chocolat. Préchauffez votre four à 180°. Formez des boules de pâte et aplatissez-les légèrement. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et cure environ 15 minutes.