dimanche 25 août 2013

Cake choco-noisettes

Un gâteau tout simple à réaliser et idéal pour le goûter, aussi bien pour les grands que pour les petits !





Ingrédients :

• 250g de farine
• 200g de sucre
• 2 œufs
• 100g de chocolat noir
• 60g de poudre de noisettes
• 1 c. à c. de praliné
• 150mL de lait
• 60g de beurre mou
• 1 sachet de levure
• des noisettes concassées


• Préchauffez votre four à 200°. Faites fondre le chocolat au bain-marie, et réservez. Dans un saladier, mélangez toutes les poudres (farine, sucre, poudre de noisettes, levure). Ajoutez le beurre mou en morceaux et mélangez, puis ajoutez les œufs, mélangez de nouveau. Ajoutez le lait petit à petit tout en mélangeant. Puis ajoutez le chocolat fondu et le praliné. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Chemisez un moule à cake et versez-y la pâte. Avant d'enfourner, recouvrez le dessus du cake avec les noisettes concassées, puis faites cuire environ 40 min, tout en vérifiant la cuisson de temps en temps.









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